제3회 맥만동 옥토버훼스트는 회원님들의 오프라인상에서의 친목 도모와 강남일대 하우스 맥주집 탐방 및 직접 만드신 하우스 맥주를 시음, 평가하며 올해의 최우수 맥주를 선정하여 상품을 드리는 행사입니다.

또한 올해는 행사 참여하신 모든 회원님들께 맥주만들기 동호회의 로고가 들어간 예쁜 맥주잔을 하나씩 기념으로 드립니다.

*날짜 : 2004. 10. 31. 일요일

*장소 : 강남역 플래티넘 맥주 제조장 2층

*시간 :  2시 행사 시작 (행사의 빠른 진행을 위해 되도록이면 시간 준수해주시기 바랍니다.)

*회비 : 서울 및 경기도 20,000원, 그 외 지방회원 10,000원

(회비는 참가자 선 입금으로 하겠습니다. 입금하신 회원님에게만 행사 참여 기회를 드리도록 하겠습니다. 이유는 행사의 진행을 위한 정확한 참가자 조사를 위함이니 협조 부탁드립니다. 단, 행사 시작 시간보다 3시간 이후에 참여하시는 회원님 제외)

*참가 회비 입금 : 국민은행 계좌번호: 230101-04-072928 권영란(맥주만들기)

*참가 신청 기간 : 10월 18일 ~ 10월 29일까지 게시판 신청 및 회비 입금 회원님에 한함.

*준비물 : 출품용 맥주 3리터 이상. (물론 맥주가 없으신 분들도 참여가 가능하십니다.^^)

*행사 진행표 :

2:00 – 3:00  회원접수  , 자료 전시 및 판매

                 개회사

3:00 – 4:30  캔으로 맥주 만들기 시연 – 니들님

                 완전곡물 및 마이크로 프로세싱에 대한 강의 및 동영상 – 오월님

4:30 – 6 :00  마이크로 브루어리 구경 및 시음

                  ( 브루 마스터와 함께 출품맥주 선정)

6:00 – 6:30   시상 및 상품 증정

6:30 이후      회원님들의 친목도모…

*행사사항 :

1. 신대영님의 맥주 만들기 책 제본 20권 현장 판매. (선착순 판매)

2. 효모 공동구매 (행사참여하시는 회원님들께 행사장에서 판매예정. 아직 미확정)

safale s-04 10g (50개)

safwheat  k-97 10g (50개)

safbrew t-57  10g (50개)

nottingham ale yeast 11g (50개)

3. 행사 참여하시는 회원님들께 기념 잔을 한개씩 무료로 드립니다.  

※ 작년에도 참가해서 정말 만든 맥주를 진탕나게 마시고 왔었는데.. 올해도 한단다.. 혹시 같이 갈 사람있나요? 안주는 부실할지 몰라도 정말 홈브루어 맥주는 원없이 마실 수 있습니다.. 안되면 또 혼자가는거구..ㅎㅎ